ETrendingIndia मोहाली में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने एक छापे के दौरान मोमो फैक्ट्री के फ्रिज में कटा हुआ कुत्ते का सिर बरामद किया, जिससे क्षेत्र में सनसनी फैल गई। यह छापा दो दिनों तक चले अभियान के तहत मट्टौर स्थित एक अवैध फास्ट फूड फैक्ट्री में मारा गया, जहां अस्वच्छ खाद्य निर्माण की शिकायतें मिल रही थीं। इस घटना के सामने आने के बाद लोगों में भारी आक्रोश है और प्रशासन ने सख्त जांच के आदेश दिए हैं।
स्थानीय लोगों की शिकायतों के बाद नगर निगम की टीम ने फैक्ट्री में छापा मारा। सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो में दिखाया गया कि कर्मचारी गंदे पानी और सड़े हुए सब्जियों का उपयोग कर रहे थे। जांच में पता चला कि यह फैक्ट्री दो वर्षों से संचालित हो रही थी और रोजाना सैकड़ों किलो मोमो और स्प्रिंग रोल चंडीगढ़, पंचकूला और कालका जैसे इलाकों में सप्लाई किए जा रहे थे। अधिकारियों को फैक्ट्री में जमी हुई मांस सामग्री, दोबारा इस्तेमाल किया गया तेल और एक क्रशर मशीन भी मिली।
अधिकारियों के अनुसार, कटा हुआ कुत्ते का सिर फ्रिज में मिला, जिससे स्थानीय लोग भड़क उठे। हालांकि, जांच में यह सामने आया कि इसे खाने के लिए रखा गया था और यह खाद्य उत्पादों में इस्तेमाल नहीं किया गया था। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मोमो, स्प्रिंग रोल और चटनी के नमूने जब्त कर लैब जांच के लिए भेज दिए हैं। वहीं, कुत्ते के सिर को पशु चिकित्सा विभाग को सौंपा गया है, ताकि यह पुष्टि हो सके कि कहीं इसे खाद्य पदार्थों में मिलाया तो नहीं गया था।
जिला स्वास्थ्य अधिकारी ने बताया कि छापे के दौरान कई गंभीर उल्लंघन पाए गए, जिसमें अस्वच्छ सामग्री का उपयोग और बिना पंजीकरण के फैक्ट्री संचालन शामिल है। फैक्ट्री मालिक के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की सिफारिश की गई है। मोहाली की सिविल सर्जन डॉ. संगीता जैन ने कहा कि इस मामले की रिपोर्ट डिप्टी कमिश्नर को सौंप दी गई है और प्रयोगशाला रिपोर्ट आने के बाद आवश्यक कानूनी कदम उठाए जाएंगे।